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NutriFresh CT

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PERFOMANCE FROM NATURE

NutrFresh CT è l'ultima aggiunta alla gamma NutriFresh. È una gamma di formulazioni di rivestimenti commestibile post-raccolta che creano una barriera naturale tra la pelle del frutto e l'atmosfera.

La miscela precisa di ingredienti approvati da food grade / GRAS crea un sottile membrana inodore e insapore (solo pochi nanometri di spessore - praticamente invisibile all'occhio nudo) intorno alla pelle esterna della frutta, adattando la permeabilità del gas della membrana e cambiando il modo in cui interagisce con l'atmosfera. In poche parole, NutrFresh CT crea un sistema MA (Modified Atmosphere) su ogni singolo frutto.

 

Il sistema MA sta essenzialmente abbassando il tasso di respirazione del prodotto e quindi prolungando la sua durata.Inoltre, anche il rivestimento alimentare si dimostra ridotto della produzione e distribuzione di etilene nel contenitore di frutta, migliorando ulteriormente la durata di conservazione dei frutti.

  • Rivestimento commestibile dopo la raccolta

  • Crea una membrana commestibile, inodore e insapore sulla superficie del frutto

  • Crea un'atmosfera modificata all'interno del singolo frutto.
    ritardo significativo nella maturazione

  • La membrana è di spessore di pochi nm, praticamente invisibile all'occhio.

  • Riduzione della produzione di etilene

    Protezione contro il brunimento ossidativo, il graffio e le lividi (durante l'imballaggio, smistamento e trasporto)

  • Una migliore ritenzione idrica in tutta la catena di approvvigionamento

  • Mantiene l'aspetto fresco e il colore della pelle

  • Ridotto ammorbidimento, screpolature e rotture

  • Riduzione delle ecchimosi e la marcatura della pelle

  • Riduzione della ferita di refrigerazione

  • Disponibile anche in combinazione con composti antifungini

  • Facile applicazione mediante immersione, spruzzatura e nebulizzazione